ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸ் எனப்படும் ஆளிவிதை… அப்படியே சாப்பிடுவது சரியானதா? | doctor vikatan Is it okay to eat flax seeds whole?

Spread the love

சைவ உணவுக்காரர்களுக்கு ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலம் கிடைக்கும்படியான உணவுகளே இல்லை என்ற பெருங்கவலை உண்டு. அவர்களுக்கெல்லாம் ‘ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸ்’ எனப்படும் ஆளிவிதைகள் பெஸ்ட் சாய்ஸ்.

விதைகள் வடிவில் கிடைக்கும் ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸை எப்படிச் சாப்பிட வேண்டும் என்ற கேள்வியும் பலருக்கு உண்டு.  செரிமானத் தொந்தரவுள் இல்லாமலிருக்க, ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸைப் பொடித்துச் சாப்பிடலாம். இந்தப் பொடியை நீங்கள் தினமும் உங்கள் உணவுகளில் வெவ்வேறு விதங்களில் 3 டீஸ்பூன் அளவுக்கு எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

மலச்சிக்கல் பிரச்னை உள்ளவர்கள், வாய்வு தொந்தரவால் அவதிப்படுவோர், வயிற்று உப்புசத்தால் பாதிக்கப்படுவோர் எல்லாம் ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸ் பவுடரைத் தொடர்ந்து எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் நல்லது.

சைவ உணவுக்காரர்களுக்கு ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலம் கிடைக்கும்படியான உணவுகளே இல்லை என்ற பெருங்கவலை உண்டு.  அவர்களுக்கெல்லாம் 'ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸ்'  எனப்படும் ஆளிவிதைகள் பெஸ்ட் சாய்ஸ்.

சைவ உணவுக்காரர்களுக்கு ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலம் கிடைக்கும்படியான உணவுகளே இல்லை என்ற பெருங்கவலை உண்டு. அவர்களுக்கெல்லாம் ‘ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸ்’ எனப்படும் ஆளிவிதைகள் பெஸ்ட் சாய்ஸ்.
freepik

சிலருக்கு எப்போதும் குடல் தொடர்பான ஏதோ ஒரு பிரச்னை இருந்துகொண்டே இருக்கும். எதையாவது செய்து அந்தப் பிரச்னையிலிருந்து வெளியே வர வேண்டும் என நினைத்தால், ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸ் பவுடரை ஒரு டீஸ்பூன் அளவு எடுத்து, சிறிதளவு தயிரில் கலந்து சாப்பிடுவது ஆகச் சிறந்த தீர்வாக அமையும்.

இதில் உள்ள ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலமும் நார்ச்சத்தும் குடல் சம்பந்தப்பட்ட பிரச்னைகளைச் சரியாக்கும். தவிர, குடலுக்கு நன்மை செய்கிற புரோபயாடிக் அதிகமிருப்பதால், உடனடி நிவாரணம் கிடைக்கும். 

தீவிரமான குடல் பிரச்னை உள்ளோர், மோரில் ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸ் பவுடரைக் கலந்தும் எடுத்துக்கொள்ளலாம். தவிர, இதற்கு ரத்தச் சர்க்கரையைக் கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்கும் தன்மையும் உண்டு.

நமது குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு (Gut Health) ப்ரீபயாடிக் (Prebiotic) மற்றும் புரோபயாடிக் (Probiotic) ஆகிய இரண்டிற்கும் இடையே சரியான சமநிலை இருப்பது மிகவும் அவசியம். இந்தச் சமநிலையைத் தக்கவைப்பதிலும் ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸ் பெரிய அளவில் உதவும். 

உங்கள் கேள்விகளை கமென்ட் பகுதியில் பகிர்ந்துகொள்ளுங்கள்; அதற்கான பதில்கள் தினமும் விகடன் இணையதளத்தில் #DoctorVikatan என்ற பெயரில் வெளியாகும்.   

நன்றி

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *