கோவை மாவட்டம் வடிவேலம்பாளையம் பகுதியில் ஏழை, எளிய தொழிலாளர்களின் பசி தீர்க்கும் வகையில் பல ஆண்டுகளாக வெறும் 1 ரூபாய்க்கு கமலாத்தாள் பாட்டி இட்லி வழங்கி வருகிறார்.
பாட்டியின் இந்தச் சேவைக்காக தனியார் நிறுவனம் சார்பில் வழங்கப்பட்டு வந்த இலவச சமையல் எரிவாயு உருளைகள் தற்போது சரியாகக் கிடைப்பதில்லை. இதனால் பாட்டி விறகுகளைச் சேகரித்தும், வீட்டிலுள்ள சிறிய அடுப்பைப் பயன்படுத்தியும் இட்லி சுட வேண்டிய கட்டாயத்திற்குத் தள்ளப்பட்டுள்ளார்.

விறகு அடுப்பின் கடும் வெப்பத்திலும், புகைக்கும் நடுவே நின்று குறைந்த அளவிலான இட்லிகளையே சுடும் கமலாத்தாள் பாட்டியயின் உடல் உழைப்பும், அதற்காகச் செலவிடும் நேரமும் இரட்டிப்பாகியுள்ளது.