கோவை விமான நிலையத்தில் மதுவிலக்கு மற்றும் ஆயத்தீர்வை துறை அமைச்சர் விக்னேஷ் செய்தியாளர்களுக்கு பேட்டியளித்தார். அப்போது பேசிய அவர், “டாஸ்மாக் கடைகளில் கூடுதல் பணம் வசூலித்தால் காவல் துறை வழக்குப்பதிவு செய்யலாம் என நீதிமன்றம் உத்தரவிட்டு இருப்பதை பார்த்தேன். இன்னும் அது தொடர்பாக முழுமையாக படிக்கவில்லை. அதை பார்த்துவிட்டு பதில் சொல்கிறேன். வெளிநாட்டு மதுபானங்கள் ஏற்கனவே மதுபான கடையில் கிடைத்துக் கொண்டுதான் இருக்கிறது. இந்த துறையில் யாரும் மோனோ போலியாக இருக்கக் கூடாது. வாடிக்கையாளர்கள் என்ன விரும்புகின்றனரோ, அது கொடுக்க வேண்டியது கடமை.
ஏற்கனவே பட்வைசர் பீர் குறித்து கேட்டார்கள். பாஸ்டர்ஸ் சரக்கு கோரிக்கை குறித்து பரீசிலிக்கப்படும். இன்று சட்டமன்றத்தில் ஆன்லைன் முறை குறித்து விளக்கமாக பேசியிருக்கிறேன். பண பரிவர்த்தனை இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக இந்த ஆன்லைன் முறை கொண்டு வரப்பட்டுள்ளது. ஏற்கனவே ஸ்கேன், ஜி பே போன்றவை இருந்தும் பத்து ரூபாய், இருபது ரூபாய் பிரச்சனை இருந்தது. அது இருக்கக் கூடாது என்பதற்காக இந்த ஆன்லைன் நடைமுறை கொண்டுவரப்பட்டிருக்கிறது. இது இன்று முதல் நடைமுறைக்கு வந்துவிட்டது. இன்று ஆன்லைன் புக்கிங் ஒர்க்கிங்கில் இருந்தது. இன்று மட்டும் 700 பேருக்கும் மேல் ஆர்டர் செய்து வாங்கி இருக்கின்றனர். ஆர்டர் செய்வதிலும் சில பிரச்சனைகள் இருக்கிறது. இது ஒரு முயற்சி. இதில் என்னென்ன பிரச்சனைகள் வருகின்றது என கவனிக்கிறோம்.
இது குடிப்பவர்களுக்கு வசதி ஏற்படுத்திக் கொடுப்பது கிடையாது. ஜிபே பண்ணுவதற்கு ஒரு நேரமாகும் அந்த நேரத்தை குறைத்து இருக்கிறோம். பில் வேண்டும் என கேட்கிறார்கள். அதற்கான ஒரு வாய்ப்பு. க்யூ ஆர் கோட் காட்டினால்தான் என்ன ஆர்டர் பண்ணி இருக்கின்றனர் என்பதே தெரியும். ஆன்லைனில் மதுவகைகளை தேடிப் பார்த்து வாங்குவது, வேண்டும் என்கிற மதுவை வாங்கும் வாய்ப்பை ஏற்படுத்திக் கொடுத்திருக்கிறோம். சில கடைகளில் சில பிராண்ட் சரக்குகள் மட்டுமே விற்கின்றனர். சில சரக்குகளை மட்டும் விற்க முயற்சிக்கின்றனர். அந்த புகார்களின் அடிப்படையில் ஆன்லைன் முறை கொண்டு வரப்பட்டது.
எந்தெந்த கடையில் என்னென்ன மது வகைகள் இருக்கின்றது என்பதை தெரிந்து கொள்ளலாம். வாடிக்கையாளர்களாக பார்க்கும் போது, என்னென்ன பிராண்ட் இருக்கின்றது என சொல்ல வேண்டியது கடைநடத்துபவர்களின் பொறுப்பு. என்னென்ன சரக்கு இருக்கிறது என வாடிக்கையாளர்கள் தெரிந்து கொள்கிறார்கள். கடந்த காலங்களில் இந்த துறையை சரிப்படுத்த முயற்சி எடுக்கவில்லை. நாங்கள் முயற்சி எடுத்து வருகிறோம். வசதி ஏற்படுத்துவது குடிப்பதை ஊக்குவிப்பது கிடையாது” என்றார்.
